Porridge de avena, desayuno alto en proteína vegetal con coco milk

Name: Porridge de avena, desayuno alto en proteína vegetal con coco milk
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 platos
Ingredients: 1 taza de avena (200 gr); 1 taza de coco milk sublend (250 ml); 1 cucharadita de cacao amargo; 1/2 plátano molido; 2 cucharaditas de syrup o endulzante a gusto

⏱ 15 min🥛 2 platosFácil

Mañana

Ingredientes

1 taza de avena (200 gr)
1 taza de coco milk sublend (250 ml)
1 cucharadita de cacao amargo
1/2 plátano molido
2 cucharaditas de syrup o endulzante a gusto

Preparación

Revuelve todos los ingredientes en una olla a fuego lento
Cocina hasta lograr la consistencia deseada
Sirve con semillas, mantequilla de maní y frutas al gusto

Este desayuno combina la avena con la coco milk en polvo para lograr una textura cremosa sin necesidad de leche vegetal comprada — solo agua y el polvo hacen el trabajo. El plátano molido aporta dulzor natural y el cacao, un toque de chocolate.

Quieres subir aún más la proteína? Agrega más mani o semillas de calabaza

Sirve en un plato hondo con semillas, frutas y un poco más de mantequilla de maní por encima. Si te gustó, prueba también la avena coco trasnochada.