Crema de verduras con coco milk y golden milk (lista en 40 minutos)

Name: Crema de verduras con coco milk y golden milk (lista en 40 minutos)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 trozo de zapallo; 1 zanahoria; 1 zapallo italiano; 1 cebolla; 1/2 pimentón rojo; 2 cucharadas de coco milk sublend; 1 cucharada de golden milk sublend

⏱ 10 min🔥 30 min cocción🥛 4 porcionesFácil

Antiinflamatoria

Ingredientes

Preparación

Lava, pela y pica todas las verduras
Cocina en una olla con agua y sal hasta que estén blandas
Separa el caldo de las verduras y muele estas últimas
En una taza, mezcla un poco del caldo con la coco milk y el golden milk
Incorpora esta mezcla a la crema y ajusta con más caldo si prefieres más líquida

Esta crema toma una preparación clásica y le suma la cremosidad de la coco milk junto con las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma del golden milk — sin necesidad de agregar crema de leche.

Es una buena opción de almuerzo en días fríos, y se puede preparar en cantidad para guardar porciones. Si te gustó esta combinación de ambos productos, revisa el pack Golden Milk + Leche de coco.